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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

立夏

Rikka

早苗田

(薯藷黒糖餡、白餡)

陽の光を浴び、初夏の風景を映す田の水面。


八十八夜、立夏を迎え、茶摘みや田植えもはじまります。


「そよ風を 受くる早苗の いとしさよ」(日野草城)


早みどりが美しい清々しい季節です。

これまでの和菓子と暦

これまでの和菓子と暦

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