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2019/03/22
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&塩芳軒
京あそび 【大徳寺聚光院で天才絵師狩野永徳と千利休に思いを馳せる】
大徳寺 聚光院にて、4月20日(土)と21日(日)の2日間、狩野永徳の国宝障壁画や寺宝の特別公開。千利休ゆかりの庭や茶...
2019/03/11
お知らせ
花見団子で「春」を楽しむ
桜への美意識は「日本書紀」に記されているそうです。今春の桜を観るまえに、花見団子で少し早めの「春」を楽しんではいかがでし...
2019/02/23
お知らせ
上巳節供「ひちぎり」
小さな柄杓型の台に餡をのせた上巳節供のお菓子「ひちぎり」。宮中行事に由来する、ひな祭りのお菓子です。3月2日(土)10:...
2019/02/01
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建仁寺塔頭 霊源院 特別拝観
1月10日(木)〜3月18日(月)、建仁寺塔頭霊源院で今川義元公生誕五百年記念特別拝観が行われています。 期間中、也足...
2018/12/20
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&塩芳軒
月刊茶道誌「淡交」12月号
月刊茶道誌「淡交」の扉ページに掲載していただきました「四季の金団」12月号のテーマは「光」。モノトーンのきんとんを調製し...
2018/11/22
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&塩芳軒
「和菓子×日本酒」
暦では「小雪」。今年もひと月余りとなりました。 昨年夏から始まった店舗の改装も年内に完成の予定です。 工事完了前...
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