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2018/04/07
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&塩芳軒
月刊茶道誌「淡交」4月号
月刊茶道誌「淡交」の扉ページに掲載していただいています「四季の金団」4月号は、「めぐる、春」。山吹の金団を載せていただき...
2018/03/03
お知らせ
&塩芳軒
月刊茶道誌「淡交」 3月号
月刊茶道誌「淡交」の扉ページに掲載していただいています「四季の金団」3月号のテーマは「踏青を想う」。山芋と蓬を使った金団...
2018/02/01
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催事
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SALON DU CHOCOLAT 2018
ジェイアール京都伊勢丹10階催事場で開催されている「SALON DU CHOCOLAT2018」当店の餡をサンドした&l...
2018/01/28
お知らせ
&塩芳軒
月刊茶道誌「淡交」 2月号
月刊茶道誌「淡交」の扉ページに掲載していただいています「四季の金団」2月号のテーマは「梅香るころ」目次にはそのお菓子の解...
2017/12/28
お知らせ
&塩芳軒
月刊茶道誌「淡交」
平成30年1月号より12ヶ月間、月刊茶道誌「淡交」の扉ページに「四季の金団」を掲載していただきます。 1月号のテーマは...
2017/10/28
お知らせ
&塩芳軒
虎卣(泉屋博古館蔵)
住友コレクション泉屋博古館を代表する古代青銅器「虎卣(こゆう)」。その菓子型を誂え、調製しました。側面の凹凸や模様など、...
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