今年も半年が過ぎようとしています。
一年の折り返しにあたる6月30日(日)
昨年末の「和菓子×日本酒」のイベントに引き続き、文筆家 君野倫子さんのファシリテーションで「和菓子×茶香服」のイベントを開催します。
まもなく始まる夏本番を前に、茶香服と和菓子での暑気払いなどいかがでしょうか?
皆さまのご参加お待ちしております。
詳しくは…
facebook: https://www.facebook.com/events/336160010398694/pe...
【茶香服とは?】
鎌倉南北朝時代から室町時代に公家、武家、僧侶の間で流行したと言われるお茶の味利きのゲームです。
別名「闘茶」ともいわれています。
産地名を伏せた煎茶や玉露など数種類の茶葉を、五感をフル活動させて利き分けるゲームです。
お茶には、旨味、甘み、渋み、苦味など様々な成分が入っており、味覚を鍛える題材としても優れていると言われています。