2017/10/28
その菓子型を誂え、調製しました。
側面の凹凸や模様など、今までは再現できなかった部分まで表現した純和三盆製の干菓子です。
京都・鹿ヶ谷の泉屋博古館（https://www.sen-oku.or.jp/）で販売。
一覧へ戻る
