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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

春分

Shunbun

菜の花

(薯藷餡、粒餡)

日を浴びる菜の花畑の黄と緑のコントラスト。


春を代表する風景の一つでしょう。


「菜の花の 中へ大きな 入日かな」(夏目漱石)


黄昏時、深い色へと変わる菜の花畑も趣がありますね。

これまでの和菓子と暦

これまでの和菓子と暦

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