Kokuu
踏青
(薯藷、粒餡・蓬)
春を彩った花のあとは穀物にとって恵みの雨が降る時季です。
「苗床に うす日さしつつ 穀雨かな」(西山泊雲)
小径の野草、庭のつつじ、いちょうの若葉……。
雨に濡れたり、光を浴びたりと、若い緑がさまざまな表情を見せてくれる季節です。
二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。
Kokuu
(薯藷、粒餡・蓬)
春を彩った花のあとは穀物にとって恵みの雨が降る時季です。
「苗床に うす日さしつつ 穀雨かな」(西山泊雲)
小径の野草、庭のつつじ、いちょうの若葉……。
雨に濡れたり、光を浴びたりと、若い緑がさまざまな表情を見せてくれる季節です。