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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

夏至

Geshi

半化粧

(ういろう、白餡)

雨音をBGMに、夏の装いを始める「半夏生」。
今年も半分が過ぎようとしています。

「水無月の 夏越の祓する人は 千歳の命 延ぶと言ふなり」(拾遺集より)

夏越しに「みなづき」はいかがでしょうか。

これまでの和菓子と暦

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